NOS TARTARES DE BŒUF  Servi avec des frites fraiches

  -CLASSIQUE   17€00

Viande de bœuf hachée (VBF) crue, câpres, cornichons, échalote, œuf.

  -A L’ITALIENNE  17€50

+ Mozzarella, grana-padano, tomate et pesto.

Duo de carpaccio et tartare de Boeuf.

Plat accompagnée de frites fraiches.

Fines tranches de boeuf (VBF) cru, citron, capres, grana padano et pesto. Accompagné de frites.

CARPACCIO DE BŒUF Servi avec des frites fraiches

TARTARE DE THON Servi avec des frites fraiches

Thon cru, sauce soja sucrée, guacamole, coriandre, échalote