Nâge d'escargots à la crème d'ail

ou

Brioche farcie au foie gras

ou

Tartare en méli-mélo

+

Pavé de saumon crispy

ou

Faux filet

sauce au choix

ou

Emincé de poulet, sauce au foie gras

+

La crèpe du Ventoux

(chocolat + Crème de marron )

ou

La crème bulée

ou

Le Crumble poire